新潟県 / 加茂錦酒造 / 荷札酒
4.31
レビュー数：2205
2025
2/25
満足度 5.0
今日呑むのは新潟県加茂錦播州山田錦。 この酒蔵さんは時期やロットによって使うお米や作り方を変えてる人気な酒蔵さん。 荷札酒ですね 播州山田錦を50%まで削ったお米ですが山田錦とは思えないくらいフルーティーな香り。 バナナやマスカット、ライチの香りがする13%の低アルコール酒です。 なので生ハムやウォッシュチーズと合いますね。 見かけたら買ってみてください
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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