akiさん(2025年2月22日)の日本酒「神亀」レビュー

神亀 手造り 純米酒 辛口
720ml ¥1,900-

色んなとこで熱燗向けと書いたレビューを見て購入。買う際にお店の人に「クセが強いからとびきり燗にしなきゃ飲めんよ」と言われて少し怯む。
開栓、ホントだ。どなたか書いてたけど、へしこの匂い。まずはひやで飲むも、匂いが気になって苦味もあり進まず。それではと燗をつけるも、もっと匂いを感じてこれまた杯が進まず。燗をつけたら苦味は引いて甘味は感じます、感じるけど匂いが気になってやっぱりあんまり飲めないなぁ。もう少し通になるとこれがいいんだろうけど、まだまだ初心者でした。修行します。