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2025
2/21
☆Shige☆ さん
満足度 4.7
富山県 富美菊酒造さんの酒米探検シリーズ純米吟醸 生酒「羽根屋」
ラベルも綺麗だしお米も好きなので購入しました。
青森県産 華吹雪100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )
軽く熟な香り
チリチリな酸味余韻にビター酸味
フレッシュフルーティな吟醸香
飲み口甘めで酸味スッキリ辛口テイスト。
大まかに味の予想ができてましたので、なるほどー的な☺️
このお酒55%くらいに磨けば奥の方にある柑橘っぽいのはいいんですけど、その奥に感じる雑味みたいなが取れるのかなぁと🙌✨✨
美味しいのがもっと美味しくなる感じがしましたー。
特定名称 純米吟醸
原料米 華吹雪
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
羽根屋 （富山 / 富美菊酒造）
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