-
2025
2/20
TakaS さん
満足度 4.6
山間 ORI-ORI ROCK
香り
ラ・フランスサワー 冷えたミルクセーキ おしどりミルクケーキ
味わい
シュワシュワ 山葵醤油か、和辛子のような、独特なフレーバーとキレ感 カーボニックな苦さでドライ
感想
越後湯沢に行っても一升瓶で中々買えない山間にようやく。以前は新潟のトップランカーだったと記憶しています。外のペリペリを外した瞬間に ポンッ！！！ と勢いよく自抜栓。こんなに生きが良いのは初めて。非常に濃厚な香り、発酵に関する味わいをダイレクトに感じます、炭酸感が味わいを軽やかにしてくれます。
ペアリング
生姜の甘酢漬け。ジンジャースパイスと辛子フレーバー。
開栓6日目
香りは穀物のスィーツ、バターパウンドケーキ！ 味わいはややガス感が落ち着き、マスタードなスパイシーさは残しながら濃厚な甘味と旨味がよりまろやかでジューシーに感じられる。発泡感はまだたまだ感じられる。是非時間を置いてみて！+0.2。
山間 （新潟 / 新潟第一酒造）
いいね 35 
ブックマーク
Comment 0 山間が購入できる通販
【限定品!】山間 YAMMA 13%(サーティーン) 中採り 直詰原酒 720ml【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
【限定品!】山間 特別純米 中取り 直詰め 無濾過原酒 720ml【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
![山間(やんま) 特別純米 中採り 無濾過原酒 火入れ 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/濃厚な甘旨味/バランス抜群!]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0110753675.jpg?_ex=200x200)
山間(やんま) 特別純米 中採り 無濾過原酒 火入れ 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/濃厚な甘旨味/バランス抜群!]
![山間 特別純米酒 中採り直詰 [720ml] [新潟第一酒造] [新潟]≪ラストワン≫](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/sakek/bw340.jpg?_ex=200x200)
【限定品!】山間 五百万石 2024 純米吟醸 中採り直詰め 無濾過原酒 720ml【醸造年:2024年 ・ ラベル日付:2025年7月】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
山間 五百万石 2024 純米吟醸 中採り直詰 無濾過原酒 720ml【醸造年:2024年 ・ ラベル日付:2025年7月】【一升瓶6本・小瓶12本超のご注文は送料別途追加】
【限定品!】鬼山間 (黄) 純米 中採り直詰め 無濾過原酒 1800ml(1800ml)【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
【限定品!】山間 YAMMA 13%(サーティーン) 中採り 直詰原酒 1800ml(1800ml)【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
【限定品!】山間 越淡麗 純米大吟醸 中採り直詰め 無濾過原酒 720ml【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
![山間(やんま) 純米大吟醸 越淡麗 中採り直詰め原酒 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/味乗り抜群!/洗練された高貴な味わい]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0109433623.jpg?_ex=200x200)
山間(やんま) 純米大吟醸 越淡麗 中採り直詰め原酒 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/味乗り抜群!/洗練された高貴な味わい]
【限定品!】山間 特別純米 中取り 直詰め 無濾過原酒 1800ml(1800ml)【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
![岩豊(がんほ) 純米大吟醸 生もと造り 無濾過原酒 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/山間の生もと造りの完成形!/繊細でありながらも濃密な米の味わい]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0110160669.jpg?_ex=200x200)
岩豊(がんほ) 純米大吟醸 生もと造り 無濾過原酒 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/山間の生もと造りの完成形!/繊細でありながらも濃密な米の味わい]
【限定品!】山間 五百万石 2024 純米吟醸 中採り直詰め 無濾過原酒 1800ml(1800ml)【醸造年:2024年 ・ ラベル日付:2025年7月】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
![山間(やんま) 純米吟醸 五百万石 中採り直詰め 無濾過原酒 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/ファースト山間を彷彿する味わい/フレッシュ&ジューシー!]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0110080558.jpg?_ex=200x200)
山間(やんま) 純米吟醸 五百万石 中採り直詰め 無濾過原酒 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/ファースト山間を彷彿する味わい/フレッシュ&ジューシー!]
![山間(やんま)R6BY 純米吟醸 雄町 中採り直汲み 無濾過原酒 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/味乗り抜群/今回は最後となる雄町!]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0109226144.jpg?_ex=200x200)
山間(やんま)R6BY 純米吟醸 雄町 中採り直汲み 無濾過原酒 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/味乗り抜群/今回は最後となる雄町!]
