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2025
2/18
コンテンダー さん
満足度 3.7
出張の際によく寄る阿佐ヶ谷田っくん商店さん 2月15日の酒
彩來 無濾過生原酒の特別純米
以前は伊勢五酒屋さんで同じ酒蔵のプロトタイプを飲んだが名前付きは初めて
すごく軽やかな香り、ベリー系の香りが華やかさを醸し出し凜とした世界観を最初に形造る。味わえば四方に広がる華やかさと甘みがバランスいい。甘みと共に綺麗で奥行きのある酸味がしゃんと張り合っていて後味までスッと纏めてくれている。
プロトタイプよりこっちの方が方向性がはっきりしていて好きだ。特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
彩來 （埼玉 / 北西酒造株式会社）
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