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2025
2/14
ねこやなぎ さん
満足度 3.8
光栄菊 SNOW CRESCENT 2024 無濾過生 13度
山田錦100%
開栓注意の日本酒も数々飲んできましたが…
コレはプラスチックの黒いカバーを少しだけ剥いた瞬間爆発しました!!
ビックリてす!! 天井の照明に命中しなくて良かったし、飛んだ栓を探すのに苦労しました（汗）
香り、含み、コレはアンバサ!?(中高年しか分からない)かと思います！
乳酸系ソーダです(3枚目の写真参照)
まぁ当たり前ですがお酒なのでアンバサほど甘くはありません。
中々の酸味と低アルながら素晴らしい旨味、そして余韻のグレープフルーツ的な苦味。
色んな意味で刺激的なお酒でした！原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）
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Comment 2 -
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ねこやなぎ 2025年2月16日 21:10:22
コメントありがとうございます！
真面目に5分くらい栓探しました(^_^;)
最近濁りばかり飲んでいるのですが山三のうす濁り山恵錦は頭一つ抜けてましたよ！
是非とも！！ - ログインしてコメントを書く
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