へかるさん(2025年2月12日)の日本酒「日高見」レビュー

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日高見 (ひたかみ) 日本酒 宮城 平孝酒造

「日高見」のレビュー(へかるさん)

宮城県 / 平孝酒造 / 日高見

4.10

レビュー数:877

  • 2025

    2/12

    へかる へかる さん

    満足度

    日高見 うすにごり 生酒


    酒造名: ㈱平孝酒造
    読み方:ひたかみ
    住所:宮城県石巻市
    特定名称:純米吟醸
    原料米: 兵庫県産山田錦
    アルコール度:16~17%
    日本酒度:+1~+3
    酸度:1.6~1.7
    原料米:山田錦
    精米歩合:50%

    細やかな舌触りと、確かな味わい
    旨みを感じながら キレも良い飲み心地

    合わせた食材:
    餡かけ
    百合根
    蟹 西側
    サフラン

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    日高見のレビュー by_へかる

    日高見 (宮城 / 平孝酒造)