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2025
2/12
ゆきり さん
満足度 5.0
そして出羽燦々で醸した大嶺です。
香りはとっってもフルーティな香り!
そしてお味はまぁ旨い!
マスカットのような梨のような、甘味と旨味が広がる。
無濾過生原酒ゆえにややしゅわしゅわしてるから、後味はほんのりドライな味わい。柑橘系の苦味?
メインは甘旨さですかね。
ちなみに出羽燦々は山形の酒米です。
食中酒らしく、どのおつまみも合います。
実際にお肉も魚介も綺麗に融合〜美味しかったです。原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
Ohmine (大嶺) (山口 / 大嶺酒造)
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