天草二郎さん(2025年2月9日)の日本酒「明鏡止水」レビュー

明鏡止水　純米大吟醸　m’23

山田錦と美山錦の45%精米の純米大吟醸とのことで贅沢なスペックです。実際、税込2000円を切る味とは思えない上品で雑味のない一品てした👏🏻コスパは満点としか言いようがありません。

バランス感も抜群で、いわゆるいい日本酒ということで間違いありません。

しかしながら、個人的には全体的に上品すぎるし、キレイ過ぎて好みからは外れてしまいました😅

純米酒は旨味、大吟醸は華やかな香りなど目立った特徴があった方が自分にとっては分かりやすくてすきなのかもしれませんね😋
（とばかりも言えないことも多々あるところが日本酒の面白いところでもあります…）