岩手県 / 赤武酒造 / 赤武
4.30
レビュー数:4153
2025
2/8
満足度 4.4
赤武 純米吟醸 山田錦 2023年3月製造 上立ち香は山田錦のすっきりした風味とレモンの甘酸味。 含むと甘酸味のすぐ後からレモンの皮のような苦みが出てくる。結構苦い。NEW BORNは苦味が無かった。切れは良い。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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