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2025
2/2
OT さん
満足度 4.5
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA マグマ 〜原始乃胎動〜
個人的になんとなく酒米「雄町」が苦手なイメージがあるのですが（強いというか重いというか…）さすが栄光冨士が醸すと安定の美味しさに仕上がってました！
栄光冨士らしい甘旨ジューシーに適度な酸も感じられてバランスよく仕上げられてるイメージです！
旨み？が特に強く感じられて全体的にはやはり力強い味わいに仕上がってる印象でしたが適度な酸が後口をしっかり締めてくれるため飲みやすさというかそこまで重くなりすぎない感じでした！
ビーフジャーキーとか味濃いめの物をお供にしてみました。
商品名とラベルに若干エヴァンゲリオン味を感じました笑
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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