三重県 / 木屋正酒造 / 而今
4.47
レビュー数：4418
2025
1/28
『而今 特別純米おりがらみ生』 爽やかで清涼感ある香り。 米の甘い香り、ヨーグルト、リンゴ、パイナップル。 やや軽い。 米の旨味と甘味、フレッシュなりんご感。 そして強い酸味と渋み、苦味が同調。 生酒の渋苦に米の甘味が加わり、絶妙な味わいに！ 甘味はあるキリッと辛い新酒。 おりがらみ→苦味と渋みに米の甘味が合わさり、バランス！
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