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2025
1/26
Alk. さん
満足度 4.0
純米吟醸 うららとくらら
今年も手に入れました！
大事にしすぎて飲み始めが年末になってました笑
非常にキレの良い辛口です
ササニシキを使用したお酒でこれだけ淡麗に作れるのは凄いですね！
割とこれまでササニシキだと旨甘味を軸に据えるお酒が多いイメージでしたが、このようなキレの良い物も作れるというのは可能性を感じますね
昨年は一ノ蔵が主導で作られたうららとくらら
今年の佐浦ver.はかなり(いい意味で)淡白で、その上で米の強さが感じられるお酒になっていました
楽しませて頂きました、ごちそうさまでした！特定名称 純米吟醸
原料米 ササニシキ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
うららとくらら （宮城 / 一ノ蔵）
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