wajoryoshuさん(2025年1月12日)の日本酒「十四代」レビュー

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十四代 (じゅうよんだい) 日本酒 山形 高木酒造

「十四代」のレビュー（wajoryoshuさん）

山形県 / 高木酒造 / 十四代

4.62

レビュー数：3372

  • 2025

    1/12

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    十四代** 中取り大吟醸 兵庫県特Ａ地区産山田錦特米35%
    ３年半ぶりの中取り大吟醸。上立ちはこれぞ十四代と言えるようなメロン香、入りはまったり甘旨が支配するも、中盤からキリっと辛、余韻には苦も。本丸まで特純になって十四代の中ではマイナーな存在のアル添だが、純米より辛苦が感じられて全体に締まった印象。まあ細かなことはどうでもよくて、やっぱり大極上酒！

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    十四代のレビュー by_wajoryoshu

    十四代 （山形 / 高木酒造）

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