秋田県 / 山本合名会社 / ど辛
3.43
レビュー数：145
2018
3/31
満足度 3.5
ようやく入手した｢ど辛｣。色は薄めの銅色（CGCに似てる）。香りはメロン、ラムネ、綿アメ、草もち。味はシュワ感、甘みと酸味が来たあと、辛味がさらっていく感じ。最後は少し喉がひりつく。後味は残るが上品な米っぽさ。お燗にしたところ、香りは米のとぎ汁のミルキー感。反面、味は辛さが際立つ。数日経ち、蓬莱に似ている。実際過去のレビューとも類似がある。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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