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2025
1/8
☆Shige☆ さん
満足度 4.8
三重県 木屋正酒造さんの特別純米生「而今」
我慢できずにコチラを開栓(^^)
掛米 五百万石80% 麹米 山田錦20% 精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )
薄っすらと華やかな香り
プチプチな酸味と余韻にビター酸味
フレッシュな吟醸香。
甘味とキレのよい酸味のバランスがいいですねー🙌
ちょっと辛口寄りかなー。
酸度が高めなのかな。
そう感じますが僕はコレくらいが大好きです。特定名称 特別純米
原料米 五百万石、山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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