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2025
1/7
masatosake さん
満足度 4.7
醸し人九平次 自家栽培山田錦100%使用
「黒田庄に生まれて、」 萬乗醸造
精米50% アルコール16%
自家栽培の山田錦を使って醸したこちらの素敵なお酒を高島屋で購入
はっきりとした華やかな上立香が良く色味はなし、軽いピチシュワ感ある口当たりから果実感がある円やかな甘さが押し寄せます。ややしっかり目の酸味に濃いめの味わいがあって芳醇、軽めの苦味に後口は柔らかさありつつすっきりとして上品、全体的には流行り感ある綺麗系の味わいですが、食事にもしっかりと合う絶妙な味わいでgood
醸し人九平次 （愛知 / 萬乗醸造）
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