兵庫県 / ヤエガキ酒造 / 八重垣
3.38
レビュー数：79
2025
1/6
満足度 4.0
八重垣 黄乃無 純米酒 麹:五百万石22%/掛:あけぼの78% 精米歩合65% 日本酒度+2 酸度1.6 アミノ酸度1.4 古い記録ですみません、備忘メモです。 上品な旨さを持った淡麗辛口。 開栓すぐは少し固い感じでしたが、１週間程経つと固さがとれてバランスの良い美味しいお酒になりました。 現在は終売になっていて、同じスペックの銘柄も無いようです。
特定名称 純米
原料米 五百万石/あけぼの
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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