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2024
12/31
Alk. さん
満足度 4.0
いづみ橋 純米吟醸 秋とんぼ 楽風舞
9月に近所の酒屋で手に入れた一本です。
そういえばいづみ橋は飲んだことが無かったなと。
秋が猛暑でほとんど顔を見せない中いただいています笑
フワッと甘い香りが立ちます。
口当たりが柔らかく優しい酸味が抜けていきます。
甘い印象を与えつつすっきり喉を通っていくのが心地よいです。
米の旨さがしっかり酒全体に活かされている印象です。
楽風舞という酒米を存じ上げていなかったのですが、割と新しい品種のようで、概ね淡麗に仕上がりやすいのだとか。
その中でこの旨味を出していくのは素晴らしいですね。
日が経つと円やかさが目立つようになります。
角が取れて秋の夜長にぴったりな飲みやすさになりました。
美味しくいただきました！特定名称 純米吟醸
原料米 楽風舞
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
いづみ橋 （神奈川 / 泉橋酒造）
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