ryuutamomoさん(2018年3月25日)の日本酒「日高見」レビュー

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日高見 (ひたかみ) 日本酒 宮城 平孝酒造

「日高見」のレビュー( ryuutamomoさん)

宮城県 / 平孝酒造 / 日高見

4.10

レビュー数:877

  • 2018

    3/25

     ryuutamomo ryuutamomo さん

    満足度

    月に2度程度通う、老舗酒屋に寿司にあうお酒は?と尋ねたとこ、最初に上がった日高見。前から刺身や寿司にあうとは聞いていたが初めてトライした。超辛口の純米とあるが、第一印象は辛いものの、超までは感じなかったが、スーパーとかに売っている昔ながらのワンカップ等に似た印象を受け、あまり最初の印象はよくない。(純米吟醸や純米大吟醸を最近は飲んでいたせいか)しかし、二口目以降は、不思議とトゲトゲしさも消え、寿司と調和し、いつも食べるより、2割増しに感じた。 酒屋さんがおススメしたから、そう感じるのか。 。。また、試したい。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    日高見のレビュー by_ ryuutamomo

    日高見 (宮城 / 平孝酒造)