秋田県 / 阿桜酒造 / 阿桜（阿櫻）
3.84
レビュー数：392
2024
11/24
満足度 4.0
阿櫻 純米吟醸無濾過生原酒 美郷錦 １號酵母仕込 精米歩合60% 16度 1925円（4合） 阪急梅田店の試飲販売で 1号酵母は飲んだ記憶が無く、試飲 の印象が良かったので購入(11/10) 1号酵母であることに加えて、 ”ベリーの香りがする”と言ってた 上立香はかすかで良く分からないが、 含み香はなるほどベリーの様な香り 割と酸味が強く、やや辛み 濃醇ではないが厚みがあり、旨みの 後に少し苦味が残る 炭酸は感じられない
特定名称 純米吟醸
原料米 美郷錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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