佐賀県 / 光栄菊酒造 / 光栄菊
4.25
レビュー数：2980
2024
11/24
満足度 4.4
備忘録として 光栄菊 SNOW CRESCENT 乳酸系でマッタリ感ありつつ光栄菊特有の柑橘系な面もありつつ、いつ飲んでも美味い。 今年は過去一のガス感。 王冠の留め具を外した瞬間に王冠が吹き飛んだ。 一旦ガス抜きしたから、平気かと思って、おりがりみを攪拌するべくフリフリすると溢れ出る日本酒にオロオロしつつも洗面台でやっていたので、一安心。 数週間経っても強炭酸感は抜けず、最後まで美味かった。
原料米 雄山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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