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2018
3/24
へべれけ燗太郎 さん
満足度 4.0
うお座の1等星の名の、いわゆる貴醸酒です。
仕込み水の最後に日本酒を用いて発酵を止め、糖分を残して仕上げられます。
とろんっとした口当たり。
うわぁ、甘いわー！！
でも、これはこれ。コクやほろ苦さもあり、破綻せずよくまとまっています。
貴腐ワインにも対抗しうるのかな。
確かにバニラアイスとよく合います。特定名称 普通酒
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
FOMALHAUT （新潟 / 阿部酒造）
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