長崎県 / 森酒造場 / 飛鸞
4.28
レビュー数:1060
2024
11/21
満足度 4.5
飛鸞 HIRAN’s Mile 2024 無濾過生 お米は山田錦とにこまるの組合せです。 これ高いのに角打ちで頂いちゃった😆 生酛造りなので酸が特徴的ですね。 最初は甘く入りつつ、後半の生酛特有の 酸がなかなか! 柑橘系の酸味が少々と、まあバランス良く 仕上がっている印象です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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