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2024
11/20
YASU.SHIRA さん
満足度 4.3
玉旭 本醸造 ichi-go-can
酸と渋さを感じつつ、甘さはあるがかなりビターな香り。
スッキリした口当たりではあるものの、旨味と酸味、渋味がシッカリしている。
明らかに燗向きなので燗にすると、抜群に旨い。
口にするするも旨味がシッカリ主張し、ほんのり渋味、ドライな酸味でジリっとした後味。
コレは燗で間違いない。
特定名称 本醸造
玉旭 (富山 / 玉旭酒造)
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