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2024
11/15
Kazutoshi Koga さん
満足度 3.9
紀土 - KID - 純米酒
−あがらの田で育てた山田錦低精米八十％−
なんか長い名前のお酒で、ラベルには自分たちでお米を育ててる田んぼ作業とお酒を造っているところの写真がぐるりと散りばめられています。
自社田で自分たちで育てたお米と契約農家さんのを低精米で醸したお酒との事で、あがらの＝私たちのと言う方言らしいです。
開栓すると、やっぱりKID。心地良い酸からの旨味苦味辛味がバランス良くやってきます。低精米の分だけ米の旨味が強めかな。やはりコスパの良い食中酒ですね。
720ml 1,320円（税込）
精米歩合80％、アルコール分16度
いつものK酒店にて特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
紀土 （和歌山 / 平和酒造）
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