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2024
11/11
バボビ さん
満足度 4.3
光武 秋 純米大吟醸 ひやおろし 720ml (鹿島市)
2024年11月9日、大阪ベイタワーで開催された『和酒フェス』で味わいました。日本酒ブースでは、28蔵138種の日本酒が味わえます。私は33種味わいました。6種目。どの酒もとても美味しく感激しました。
販売価格：1700円(税込)。原料米：山田錦(佐賀県産)。精米歩合：50％。アルコール度数：15度。日本酒度：-3。酸度：1.6。(和酒フェスパンフより)
『一夏を越し秋あがりする頃合いまで熟成させ、まろやかな旨みと奥行きのある味わいに仕上げた純米大吟醸です。余韻も長く、柔らかく膨らみのある米の旨味をたっぷりと味わえます。豊穣の秋にふさわしい円熟の味わいは秋の味覚をさらに美味しく引き立てます。秋専用のもみじ柄のボトルが更に秋らしさを演出する秋季数量限定品です。(ホームページより)』特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
光武 （佐賀 / 光武酒造場）
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