福島県 / 花泉酒造 / ロ万
4.14
レビュー数：1193
2024
10/31
満足度 4.0
花泉酒造 シモフリロマン 純米吟醸 精米55% 栓開け甘い香り 味わいは、甘味旨味がじわっときて弱めの酸味がきます。 喉を通る時、弱めの酸味と少しの苦味できります。 甘さはしっかりと有るのですが、 味の膨らみというか旨味が感じ難いですね。 単独よりは食中酒ですかねー！ 余談、サラダ煎餅と合わせたら格段に美味い^_^ 漬物など塩分の有る物と合わせるといいかも！
特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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