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2024
10/12
ひなおー！ さん
満足度 4.1
製造年月2024.10
秋田県 山本酒造 山本 バイク正宗
純米 美郷錦 火入れ
精米歩合80%
alc.15℃
※燗冷ましにて
色合い・黄色味
香り・・ほのかに炊いたお米の香り
含み・・じゅっと
味わい・膨らみのある米の旨み
余韻・・柔らかい苦味で切れる
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少し寝かせた様な熟成感を覚える。
高い温度帯だと棘があるので、燗冷ましにて。
だらだら飲むのに最適かと。特定名称 純米
原料米 美郷錦
山本 （秋田 / 山本合名会社）
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