大分県 / 中野酒造 / ちえびじん
4.08
レビュー数：1110
2024
10/11
『ちえびじん 純米吟醸 山田錦』 少し酸味があるフルーティーな香り。 りんごと柑橘。少し穀物。 ややボディあり。 優しい柔らかい口当たり。 優しい甘味が舌に広がる。フレッシュで綺麗な酸が甘さと合わさりすっと引いていく。 飲み込んだ後に綺麗で控えめな苦味がキレを出し、飲み込んだ後に苦味が少し残る。 食中酒として申し分ない。 山田錦由来の上品さを感じる。
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