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2024
10/6
棚田米 さん
満足度 4.3
たまにしか行かない少し遠くの酒屋へ。
チョットとっつきにくい店の雰囲気。品揃えは充実。
そんな中からチョイスしたのは町田酒造の「???(トリプルはてな)」。
使用米、精米歩合などスペック秘匿の限定酒。
四合瓶で1300円くらいだったかな? 安い。
期待を寄せて開栓します。
しっかり熟成された感じの上立香は甘い米の香りと古タンスの香り。
口に含むとバナナの甘み。
そこからピリッと辛味。渋み、後味に軽い苦味も。
低精米な気がしますが、ちゃんとキレ良く、まとまっています。
舌触りはチリッとガス感もあり。
飲めば飲むほどまろやかな甘みがクセになる。
楽しい酒です。
使用米:???
精米歩合:???
日本酒度:???
アルコール分:16%
無濾過
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
???(トリプルハテナ) (群馬 / 町田酒造店)
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