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2024
10/4
ひなおー! さん
満足度 4.5
製造年月2024.10
山口県 大嶺酒造 大嶺3粒
特定名称不明 山田錦 無濾過生原酒
精米歩合50%
alc.14.5℃
色合い・ほのかに黄色味
香り・・ほのかに白桃の香り
含み・・とろっと
味わい・桃っぽい優しい甘味と若干の渋 味
余韻・・甘渋で切れる
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先週ひやおろしを飲んだのに、もう新酒か。
瑞々しさより、しっとりした甘み。
大嶺は、まあ外しませんな。原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
Ohmine (大嶺) (山口 / 大嶺酒造)
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