長野県 / 宮坂醸造 / MIYASAKA
3.75
レビュー数:203
2024
10/3
満足度 3.8
MIYASAKA 精米59% 愛山 宮坂醸造さんの愛山。イメージがわかなかったので 購入しました。酵母はもちろん7号。 味はほんのりと甘味旨味、直ぐに追いかけてくる酸味。 最後はしっかりした酸味辛味できります。 甘旨ではなく宮坂醸造さんらしいスッキリしたお酒です。 僅かにある甘味旨味はとても上品と言うかキレイです。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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