笛寺　路地也さん(2024年9月26日)の日本酒「川中島 幻舞」レビュー

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川中島 幻舞 (かわなかじま げんぶ) 日本酒 長野 酒千蔵野

「川中島 幻舞」のレビュー（笛寺　路地也さん）

長野県 / 酒千蔵野 / 川中島 幻舞

4.36

レビュー数：2294

  • 2024

    9/26

    笛寺　路地也 笛寺　路地也 さん

    満足度

    川中島　幻舞　大吟醸　Premium

    マスカット、マスクメロンなどフルーツの甘い香り
    乳酸飲料、白い花、上新粉

    とても甘やかなカプロン酸エチルの香りが目立つ
    ナチュラルな甘さが先行するが、
    強いアルコール感（17％）が味わいを締めている。
    酸味はあまり強くはないが
    香りと味わいが濃厚なので単体でも美味しいが、
    中華のような濃い料理にも負けて無いで料理を引き立てる





    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    川中島 幻舞のレビュー by_笛寺　路地也

    川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）

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