池亀 純米吟醸 無濾過 ひやおろし
ある酒タイマーさんの投稿で数ある『ひやおろしの』の中から地元のコレを購入しました。
結果は大正解!ひやおろしのイメージが変わるくらい華やかなフルーツの様な香りとフレッシュさを感じます👍
優しくやわらかさと旨味はひやおろしのいいとこどりで酸味もあり、苦味も強くないので、後味は爽やかでした😊
生に近い感覚は「無濾過」によるところが大きいようです。それにしてもある酒タイマーさんの投稿に感謝、感謝です🙏
特定名称
純米吟醸
酒の種類
無濾過 一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通