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2024
9/13
さくら さん
満足度 4.0
白龍然 純米吟醸
酒造でキーエグから瓶詰めした純米吟醸無濾過生原酒
の通常バージョンとのことなので、飲み比べ用に購入
生原酒が落ち着いて少ししっかりした感じ。
生じゃなくても飲みやすい
旨味が少し出ることで、甘さも落ちついたので、長く飲むならこちらの方が飲みやすい。
生原酒とアル度が変わらないので原酒かな。
甘いと思ったけど、後半が程よくキレるので確かに甘口ではない。
蔵元HPより
・フルーティな口あたり、優しく透明感のあるクリアな味わいが特徴です。
・後口はすっきりやや辛口にキレる設計予定なので、お食事との相性も抜群です。
麹：山田錦（福井県永平寺町産）
掛米：五百万石（福井県永平寺町産）特定名称 純米吟醸
原料米 麹：山田錦、 掛米：五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
永平寺白龍 （福井 / 吉田酒造）
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