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2024
9/12
th さん
満足度 4.5
龍神丸 純米生原酒60
精米歩合60%
窪田屋商店で購入
前回は1万円もする純大を飲んでしまい、スタートとしてはどうかなと思いましたが、今回はちゃんと新酒を飲めました！しかも好きなジャンルの純米。楽しみです！
これは美味しくて飲みやすい！めっちゃおすすめです！妻も太鼓判を押してました。クラシカルな味わいなのに、キレ良くスッキリ飲みやすくて旨みもギュッと濃縮されてます。五百万石の特徴がよく出ているのではないでしょうか。初日はまだ硬さがあり、渋さも残るものの、開栓して少し時間を置くとこれが見事に化けました。うめぇ…
燗にしても力強さは衰えず、爽やかさが増してさらに旨みが上がってきます。これは凄い酒ですね…
ネックは生酒由来のアル度の高さ。18度は私にはキツく、割水推奨です。それでも美味い。むしろ割った方が落ち着きが出て美味いと思います。
東京では同店が唯一の特約店という事です。この酒屋中々面白いお酒を置いていてよく行きたいんですが、中々遠くて行けず。近くに行った際は是非お立ち寄り下さい！…袖の下は何ももらっていませんよ。美味でした！特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
龍神丸 （和歌山 / 高垣酒造）
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