ゆきまる/居酒屋店員さん(2024年9月3日)の日本酒「萩錦」レビュー

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萩錦 (はぎにしき) 日本酒 静岡 萩錦酒造

「萩錦」のレビュー（ゆきまる/居酒屋店員さん）

静岡県 / 萩錦酒造 / 萩錦

3.45

レビュー数：132

  • 2024

    9/3

    ゆきまる/居酒屋店員 ゆきまる/居酒屋店員 さん

    『萩錦 モノタイプ』
    ふくよかなお米の香りと柑橘系の酸味。
    なめらかでだいぶ軽やかな口当たり。
    溌剌とした酸味と控えめな甘み。お米の旨みと生酛らしい柔らかさ。飲み込むと綺麗な渋みと共に、柑橘様のほろ苦さで締まる。
    乳性感も若干ある。基本軸は、軽やかさっぱり酸味うまうま。

    にごり酒の様な味わい。秋刀魚の塩焼きなど、檸檬や酢橘を搾る食べ物といいかと。

    萩錦のレビュー by_ゆきまる/居酒屋店員

    萩錦 （静岡 / 萩錦酒造）

    萩錦のレビュー by_ゆきまる/居酒屋店員 萩錦のレビュー by_ゆきまる/居酒屋店員

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