かぶかぶさん(2024年9月2日)の日本酒「高波」レビュー

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高波 (たかなみ) 日本酒 長野 丸永酒造場

「高波」のレビュー（かぶかぶさん）

長野県 / 丸永酒造場 / 高波

3.15

レビュー数：24

  • 2024

    9/2

    かぶかぶ かぶかぶ さん

    満足度

    月曜日から開栓。
    先日のよもやま長野のイベントでお手伝いした丸永酒造場の高波。こちらは39％磨きの大吟醸😊
    口当たりは酸味がなく和三盆系の甘み。余韻に苦みはなくやや平坦でキレイな味わいのままフィニッシュ◎
    山田錦の高精米らしいクセがないですが、良い意味でも悪い意味でもインパクトに乏しいですかね？

    高波のレビュー by_かぶかぶ

    高波 （長野 / 丸永酒造場）

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