岡山県 / 嘉美心酒造 / 冬の月
3.71
レビュー数:221
2024
9/1
満足度 5.0
何度飲んでも美味い!ガス感、苦味、うすにごりのコク、全てが相まって最高です👍アテは昨晩釣ったキジハタの炙り🐟本当は1週間くらい熟成させたいところですが、我慢できずに食しちゃいました笑
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
いいね 50 ブックマーク Comment 4
やっぱりこの瓶内二次発酵というお酒は、どれも旨いんですよね😋
ガス感が好きな人にはたまらないですね😆皆さん個人差がありますので何とも言えませんが、私は荒々しいのが好きです👍
どんなお酒でも、アコウ(キジハタの関西での呼び名)をアテにしたらそれだけで評価が+αになってしまいますね😁 更に焼き霜だと、魚好きには ”ヤバい” です。
そろそろキジハタも終盤なので、今からはアオリイカと黒メバルですかね🦑🐟釣って良し食べて良し、日本酒との相性も良しで最高です👍
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