KajiKajiさん(2018年3月14日)の日本酒「若波」レビュー

2018

3/14

KajiKaji さん

満足度 4.0

若波酒造　純米吟醸　山田錦
フレッシュ❗フレッシュ❗フレッシュ❗
新顔「銀の若波」　
初若波は、寿限無で、すっきりと旨味が両立してた。
今回の山田錦は、よりすっきりと旨味がくっきりと。
そして、ガス感。
生なので、この先、味の変幻が楽しみです。

アルコール15渡
精米歩合：55％
原材料：米（国産）、米麹（国産米）　糸島産　山田錦
製造年月：2018年3月

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

若波（福岡 / 若波酒造）

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