koujiの酒さん(2024年8月28日)の日本酒「菱湖」レビュー

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菱湖 (りょうこ) 日本酒 新潟 峰乃白梅酒造

「菱湖」のレビュー（koujiの酒さん）

新潟県 / 峰乃白梅酒造 / 菱湖

4.19

レビュー数：440

  • 2024

    8/28

    koujiの酒 koujiの酒 さん

    満足度

    　　菱湖　純米吟醸

    　とろっとした口当たり、
    　米の旨味がしっかりと出ていて
    　口奥に渋みも感じ大人の味わい
    　新潟酒っぼくないですね...

    　2日目も空気抜きせず通常保管で、
    　(大体の酒、8割以上は翌日味おちるが...)
    　味落ちず美味しく飲めたのは、
    　嬉しいし、評価高い！！

    　推定日本酒度−2〜3程、食中酒向き
    　グラスも良いが、
    　久しぶりに盃に変更して飲んだ酒

    　この酒は飲み口に合わして
    　イカ、ホタテ、中トロの刺し身で、
    　一杯やりたい...

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:重い+2

    菱湖のレビュー by_koujiの酒

    菱湖 （新潟 / 峰乃白梅酒造）

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