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2018
3/13
screaming12 さん
満足度 3.5
花陽浴 純米吟醸 山田錦
都内某店でお一人様一本の張り紙で思わず購入。
開栓〜はい、パイナップル来ました、あれ、でもそこまで強くない。
前回の花陽浴純米大吟醸のリベンジと思い購入したのですが、純米大吟醸の方が香りは強烈ですね。
冷酒にて一口、うん甘いただ思っていたより、（純米大吟醸より）甘くはないふわっと甘味が口を満たしますがそのあと軽い苦味。
うーん正直あまり感動が無いですね
同時購入の「陸奥八仙華想い」に負けた印象、、（あくまでも個人的主観ですが）
余韻がやっぱり長い、酒の存在感が強いというか、、。
デザート酒、食前酒。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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Comment 2 -
吾郎丸 2018年3月13日 22:20:08はじめまして。匠蟲と申します。フォローさせて頂きアップは拝見させて購入の参考しています。花陽浴ですが自身も似た感想です。美山・八反・酒武蔵の純米大吟醸は今年はいいかもしれません。
渡辺さんも酒造りが年々上手になっているので見守ってあげて下さい。
去年よりは旨くなっていると思います。 -
screaming12 2018年3月13日 22:36:18
初めまして！フォローありがとうございます、日本酒若輩者かとは思いますがよろしくお願いします。
匠蟲さんのレビューいくつも好みのかぶる酒、同じ様な感覚の物が有り参考になります！
さて花陽浴に関してですが、なるほど、ご指摘の美山、八反、酒武蔵はまだ今年飲めておりません、、汗
情報ありがとうございます！ 都内酒屋巡りの日々ですが、見つけた際にはチェックしてみますm(_ _)m - ログインしてコメントを書く
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