shouさん(2024年8月21日)の日本酒「宮寒梅」レビュー

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宮寒梅 (みやかんばい) 日本酒 宮城 寒梅酒造

「宮寒梅」のレビュー（shouさん）

宮城県 / 寒梅酒造 / 宮寒梅

4.45

レビュー数：1325

  • 2024

    8/21

    shou shou さん

    満足度

    上品で完成度が高いお酒。アタックで酸味がありその後米の甘味が出てきて最後にスッとキレる。アルコール感はほぼない。辛いスッキリ系の日本酒はよくあるが、甘くてここまでスッキリ系した日本酒は珍しく個性も感じる。味に複雑さもあるので飲み飽きないが、良くも悪くも味の構成が安定しておらず、飲むたびに印象が変わる部分がある。力強さや華やかさよりかは、キレイさが武器になる日本酒。純米大吟醸(精米歩合45%)で4合瓶2000円弱というコスパの高さも素晴らしい。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 蔵の華

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    宮寒梅のレビュー by_shou

    宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）

    宮寒梅のレビュー by_shou 宮寒梅のレビュー by_shou

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