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2024
8/16
Alk. さん
満足度 3.5
今代司 夏酒 純米酒
時々見かけるカルディ日本酒になります
蔵で出している夏酒は原酒のようなので、まさにお店に来るライト層向けの一本なのかと思われます
開栓時に果実香が漂います
一口含むとバナナ感のある甘さが舌上に広がります
ジュッと溶けるように広がるので本当に果物を食べているような感じです
それでいて、抜けは辛口の様相を見せるので、輪郭のはっきりした日本酒像を持っています
さっぱりとしたしゃぶしゃぶと合わせて心地よく飲みました
野菜の甘さとの相性が良いです
爽やかな抜け感が夏の暑さにピッタリですね
確かにワインなどを売るカルディのお客さん向けには良いのかもしれません
こういった商品で裾野が広がってくれるのも良いなあと思います
蔵の心意気を感じる1本でした!特定名称 純米
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
今代司 (新潟 / 今代司酒造)

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