縦の皮さん(2024年8月13日)の日本酒「日日」レビュー

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日日 (にちにち) 日本酒 京都 日々醸造

「日日」のレビュー（縦の皮さん）

京都府 / 日々醸造 / 日日

4.06

レビュー数：382

  • 2024

    8/13

    縦の皮 縦の皮 さん

    満足度

    日日　愛山

    日日は買える限り全部飲むことにしてます。
    ので、初となる愛山も当然ゲット。

    ビギナー全開で失礼しますが、、これまで飲んで抱いてきた愛山っぽさというか、膨らみすぎない甘酸のバランスが愛山の特徴と思っていたんですが、日日愛山はほとんど膨らまなさ過ぎて、、、
    めっちゃ飲みやすいんですが、味がうっすいです。玉栄とかの方がいい味出てました。
    これはひたすら飲みやすいだけかなぁ、というのが個人的な感想です。日日は意図的に甘味をださないようにしていると聞きましたが、単純にそのスタンスと酒米が合わないのかどうかは、今回だけで結論は出せないと思います。日日はかなり好きなので、来季も愛山出るなら多分買っちゃうんだと思います。。。

    #週末台風直撃…？！

    日日のレビュー by_縦の皮

    日日 （京都 / 日々醸造）

    日日のレビュー by_縦の皮 日日のレビュー by_縦の皮

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