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2024
7/30
ひさのこ さん
満足度 5.0
酔仙 熟酔 本醸造生原酒 720㎖
米、米こうじ、醸造アルコール
精米歩合：70％
使用米 ：❓❓❓
酒度 ：-2
酸度 ：1.8
ＡＬＣ ：19度
製造年月：2023.7
7/26～8/１なんば髙島屋リカー売場ウイークリー催事で。
雪ゆめと熟酔に👀が止まった。
蔵人：「4月限定の雪ゆめは来年販売する可能性あるけど、熟酔は日本のウイスキーのように原酒がないので、数本ここに残ってるだけの貴重な🍶です。蔵に問い合わせても1本も買えません。」と話してくれた。
蔵人:「2年😪かせた貴重な酒で、あと1年レマコムで😪かせても美味しくなります」って。
１年後の味が気になっちゃったので1本確保した🎣
1年後を想像するとワクワクする(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))
🎶早く来い来い1年後🎵(お正月の替え歌😆)
待ちに待った開栓する日がついに来た😄
買いたての味は❓だけど、３年😪かせた味は…🤤
甘旨ジューシー。
後から苦みが来るけどいい苦み。
度数は高めだけど気にならず、濃厚でまいうー😋
好みの味だわ😁
食中より単体でチビチビ飲むほうがええなぁ～😜
🥢：天然小鮎唐揚げ
ごちそうさんでした（ ’3‵ ）＝3特定名称 本醸造
酒の種類 生酒 原酒 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
酔仙 （岩手 / 酔仙酒造）
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