ともがゆくさん(2024年7月20日)の日本酒「笑四季」レビュー

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笑四季 (えみしき) 日本酒 滋賀 笑四季酒造

「笑四季」のレビュー（ともがゆくさん）

滋賀県 / 笑四季酒造 / 笑四季

4.11

レビュー数：586

  • 2024

    7/20

    ともがゆく ともがゆく さん

    満足度

    笑四季 古式生酛 透明な感性
    酒屋行こうかと思ったけど
    15時くらいから雷雨なるらしいんで
    地元のスパ銭でサウナをキメて
    蕎麦を食ってます

    笑四季のチャレンジシリーズ
    古い方式の生酛造りという事ですが
    味としてはうーーーーんという感じ
    現在の方法がいかに優れているのか
    よく分かりますね〜
    でもちょっとづつ改良して行って
    今の美味しいお酒造りになっていったと
    考えると古い方法を試してみるのも
    面白いですね
    ようやく新札と巡り会えました

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    笑四季のレビュー by_ともがゆく

    笑四季 （滋賀 / 笑四季酒造）

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