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2024
7/15
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
杉原酒造(株)(岐阜県 揖斐郡) 射美 純米吟醸 槽場無濾過生原酒
精米歩合:50% アル度:16度 酒度:-5.0 酸度:1.6 米:揖斐の誉
7/13(土)感想、香りは強い甘さと酸味。味はすっきりした幻舞、味は甘さ強く、酸味強く、味が濃く、フレッシュでちょっと苦い。幻舞の愛山レベルか特別純米金紋錦レベルのできだと思う。甘苦濃い最高のお酒。今までの射美に比較すると美味しいが普通のお酒になってしまったかもしれないがおいしい。特定名称 純米吟醸
原料米 揖斐の誉
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
射美 (岐阜 / 杉原酒造)
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