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2024
7/7
SU さん
満足度 4.2
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 THE MATCH。
冷蔵庫に残ってる唯一の花陽浴を開栓。
香りは何時も通り安定して華やか！
後口はハッキリ目な苦味でキレる。
昨今の花陽浴は甘味はちゃんとあるが後口がどうかで評価が分かれる気がするかな？
個人的には純米大吟醸の吟風は苦味がまろやかに甘味とマッチしてるし、純米吟醸の山田錦は辛口目で甘味からのスッキリ感が好みで2トップだった。
火入れ商品は諦めてるので、また生酒シーズンに飲めればと思ってます！
ご馳走様でした。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦×雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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